
「外はカリッ! 中はふわとろ!」の食感で何枚でも食べられる飽きない旨味。 お子様や小麦アレルギーの方にも安心して食べられる特別栽培米『にこまる米粉』の お好み焼きは、コクのある出汁と長芋を加え、鉄板を知り尽くした『焼き士』が 最高の状態に焼き上げます。

烏丸店は「京都の隠れ家」をコンセプトにした、飲食店には珍しい地下にあるお店。 入口のいっくじゅうのオブジェを潜るようにして入ると、街の雑音を離れたおしゃれな空間が現れ、 個室にもなるお座敷では掘りごたつ式テーブルでゆったりとお食事や会話を楽しめます。

いっかくじゅうが目指すのは、お客様にお食事を楽しんでもらい、笑顔と幸せを届けること。 ご提供するお料理やお飲み物はもちろん、特注の器、内装、接客サービスにもこだわり、お食事の最中も楽しめる外食体験の環境を演出しています。